聊斋奇女子刘诗诗2、清洗干净； 3、修剪掉根蒂；4、修剪掉尾梢；四、粽子的包法参考这里，这里拍的比较详细： 这是之前拍cct非诚勿扰郭德纲v13在线直播高清的超详细步骤图，供参考，水晶粽子的注意点是：1、扎得不要太紧，米要有膨胀的空间，但也不能太松，粽子会软趴趴没型；2、包好的粽子不能有漏的地方，不然锅里的水会糊化；3、粽子一定要包得很小才可以，因为西米全都是淀粉；五、煮粽子1、包粽子的时候，绳子的一头留得长一点；2、像我这样，6个一组扎起来；3、锅中加入热的水没过粽子； 4、煮1个小时，关火，焖半小时，让粽子内心里可以熟透。

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